Khanfilter envisage une expansion mondiale avec un purificateur d'air innovant
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Khanfilter envisage une expansion mondiale avec un purificateur d'air innovant

Aug 04, 2024

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Publié : 21 septembre 2023 - 17:57

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Khanfilter, un fournisseur sud-coréen de filtres à air haute performance, a connu un succès rapide avec son purificateur d'air qui utilise la technologie automobile pour l'aider à éliminer plus de 90 % des odeurs et des particules sans perdre en performances dans des environnements difficiles.

Les filtres traditionnels présentent une forte baisse de performances lorsqu’ils sont exposés à des vapeurs d’eau ou à des brouillards d’huile, une condition courante dans les cuisines.

Cependant, le purificateur d'air intérieur phare de Khanfilter, Khanpure, a apporté une solution opportune à ce problème.

L'entreprise a équipé son purificateur d'un filtre à particules diesel, un filtre en céramique utilisé dans les véhicules diesel pour éliminer les émissions de fumée. C'est la première fois que la technologie DPF est appliquée aux filtres à air intérieur.

« Notre filtre en céramique capture efficacement les odeurs, les débris et les micropoussières, les décomposant grâce à une réaction catalytique à l'intérieur du filtre. Ses performances sont maintenues quelles que soient les conditions défavorables (brouillard d'huile et vapeurs d'eau) tout en bénéficiant d'une technologie neutre en carbone qui empêche les polluants secondaires de pénétrer dans l'air », a expliqué Han Dae-gon, PDG et fondateur de Khanfilter, également ancien chercheur en céramique. filtres chez LG Chem.

De plus, la technologie DPF de Khanfilter est dotée de fonctionnalités qui nettoient et stérilisent automatiquement son filtre. Cela élimine le besoin de remplacer fréquemment le filtre, ce qui facilite la maintenance et réduit les coûts de maintenance.

Ces caractéristiques rendent Khanpure adapté à une utilisation continue dans les espaces de cuisine riches en brouillard d'huile et en vapeurs d'eau.

Récemment, elle a attiré un grand nombre d'investissements en capital-risque, jetant les bases de son incursion mondiale sur des marchés majeurs, notamment aux États-Unis, dans l'Union européenne et au Japon, où la demande de systèmes de contrôle des fumées d'huile de cuisson est en hausse.

Faire face aux risques pour la santé

Khanpure a émergé au milieu de l’augmentation des preuves sanitaires contre les vapeurs d’huile de cuisson.

Les micropoussières provenant des émissions de cuisson ont provoqué la mort de quelque 3,8 millions de personnes dans le monde et ont été classées comme cancérogènes de classe 1 par l'Organisation mondiale de la santé.

De plus, les émissions provenant de la cuisson d'une seule galette de hamburger sur un gril commercial libèrent une quantité stupéfiante de particules dans l'air, équivalente à celle d'une conduite de 230 kilomètres avec un camion à moteur diesel de 18 roues sur l'autoroute, selon une étude de l'UC Riverside réalisée en 2012. .

En réponse, la ville de New York, pour la première fois au monde, réglemente les émissions de cuisson depuis 2021 pour résoudre le problème.

Pendant ce temps, en Corée du Sud, les recherches et mesures législatives pertinentes font défaut, même si les risques pour la santé posés par les fumées de cuisson ont été largement médiatisés, et il existe un nombre élevé de restaurants avec des émissions de cuisson élevées, comme les restaurants de barbecue coréens et les grandes cafétérias des écoles. et les entreprises.

Les préoccupations en matière de santé ont récemment été mises en lumière dans un rapport sur la santé publié par le ministère de l'Éducation du pays, qui révèle un risque accru de cancer du poumon chez le personnel des cafétérias scolaires.

Parmi les personnes de plus de 55 ans qui travaillent depuis plus d'une décennie, le taux de suspicion de cancer du poumon était environ 35 fois plus élevé que chez les travailleurs âgés de 35 à 65 ans dans d'autres endroits, a révélé leur examen pulmonaire intermédiaire.