Tasse, assiette et marmite : ce qui est chaud à Bellaire

Par Margo Gee 27/09/23 00h07

Non loin à l'ouest de l'US-59 se trouve Bellaire, un monde gustatif plein de saveurs audacieuses et d'expériences culinaires uniques. Bellaire, qui abrite le quartier asiatique de Houston, regorge de plats délicieux, du tonkotsu au takoyaki. Donnez à ces restaurants une chance de vous garder au chaud pendant cette fausse saison d'automne.

Xiao Long Kan (du lundi au jeudi de midi à 21h30, du vendredi au dimanche de 11h à 22h30)

Derrière les portes impressionnantes de cette chaîne de fondues chinoises du Sichuan se trouve un merveilleux restaurant inspiré des marchés nocturnes chinois. Le menu est vaste et contient des morceaux de viande, de la vache à la grenouille, en passant par des légumes et des champignons. Bien qu'il soit plutôt facile de le manquer dans l'immense étendue de restaurants Bellaire, cela vaut le détour et est difficile à oublier.

Tarif recommandé : cuisses de grenouilles, assiette de légumes (comprend melon d'hiver, racine de lotus et pomme de terre)

Popfantaisie

Horaires : du dimanche au jeudi de 13h à 22h, du vendredi au samedi de 13h à 23h

Quartier animé de Bellaire Food Street, ce café à desserts arbore une impressionnante décoration intérieure thématique mise aux enchères à la fin de chaque événement. Sans parler des boissons toujours sucrées et thématiques. Très instagrammable. Évitez les files d'attente en réservant un créneau horaire pour voir leur fan café One Piece avant sa fermeture le 1er octobre.

Tarif recommandé : Hors du menu des fans, essayez la potion Gomu Gomu. En dehors du menu normal, essayez le Mango Berry Swirl

Salon de thé

Horaires : du lundi au jeudi de 10 h à 23 h, du vendredi au samedi de 10 h à minuit.

Bellaire regorge d'options pour le boba, mais Teahouse est un incontournable absolu au sein de la communauté. Un incontournable de Bellaire depuis 2000, cette chaîne de boba appartenant à des Taïwanais continuera d'être un lieu de plaisir après le travail pour les années à venir.

Plat conseillé : Thé noir fruit de la passion, graines de basilic et boba

Kyuramen

Horaires : du lundi au jeudi de 11 h à 21 h 30, du vendredi au samedi de 11 h à 22 h, le dimanche de 11 h à 21 h 30

Kyuramen, le plus jeune de cette liste, impressionne par ses sièges uniques en nid d'abeille et ses délicieux ramen.

Plat recommandé : Tokyo Tonkotsu Shoyu à l'ail noir

Café BLKDOG

Horaires : du mardi au jeudi de 11 h à 20 h, du vendredi au samedi de 11 h à 22 h, le dimanche de 11 h à 16 h.

Un joli lieu d'étude proposant du soft jazz, de la cuisine de rue frite et des pâtisseries, du café d'origine éthique de La Colombe et du thé réconfortant. Si vous savez lire en coréen ou en mandarin, cet endroit pittoresque propose également une riche sélection de livres. Dans l’ensemble, une très bonne ambiance d’étude.

Tarif recommandé : Kyoto Fog et Takoyaki

Déjeuner au poivre

Horaires : de 11h à 22h tous les jours

Plongez vos orteils dans le Teppanyaki ! Cette chaîne japonaise sert des plats savoureux et copieux dans des poêles en fer bien chaudes. Assaisonnez généreusement et ne vous brûlez pas les mains.

Plat recommandé : Riz au poulet et au poivre, avec une copieuse touche de sauce à l'ail et un peu de sauce brun miel.

Feuille de banane

Horaires : du dimanche au jeudi de 11 h à 21 h, du vendredi au samedi de 11 h à 21 h 30.

C'est l'endroit malaisien que vous recherchiez. Bonne vieille cuisine malaisienne traditionnelle dans un espace animé, niché dans un coin de Bellaire.

Tarif recommandé : Roti Canai, suivi de Laksa

Mèmes doux

Horaires : du mar au dimanche de 11h à 22h, le lundi fermé

Adorable et aussi très instagrammable, Sweet Memes satisfait la dent sucrée même des vendeurs de desserts les plus voraces.

Tarif recommandé : Shibuya Toast

Outre une liste impressionnante d'artistes à voir au cours des deux prochains week-ends, vous ne pouvez pas manquer la nourriture à Austin City Limits. Des friandises sucrées aux plats salés, il y aura certainement quelque chose pour chaque ami avec qui vous partez. Voici quelques options de restauration ACL que vous ne voudrez pas manquer.